2023.07.20
【ケアハウス】大葉マシマシで
今年もテラスでは大葉がモリモリと育っています
収穫しても どんどん大きくなるので
メニューに合わせて収穫し、皆さんと食べています
ひじきご飯にキュウリの糠漬けも添えて
肉巻きに。ご飯には大葉みそをのせて
そして冷やしきしめんにも大葉とミニトマトをトッピング
とっても爽やかで食もすすみ夏バテ知らず
大葉には免疫力アップ!貧血予防!疲労回復などの栄養素がたくさん含まれています
簡単に育てることもできますしぜひともお試しください