今回のおやつ作りは「伊達巻」の日にちなんで伊達巻を作りました。

なぜ伊達巻の日か調べたところ、かの有名な「独眼竜」伊達政宗公の命日なんだそうです。

また、政宗公の好物だったとも言われているそうですよ。

作り方は、なんと「はんぺん」を使います。

巻きすで上手に巻いたら…きれいな伊達巻のでき上がり◎

近頃は購入してしまうことが多いのですが、自分たちで作った伊達巻の味は格別でした😋