先日、隼人瓜（千成瓜）をいただきました。

洋ナシがゴツゴツしたようなフォルム

半分に切ってみると大きな種が一つ入ってアボカドみたい

どうやら九州・四国地方ではメジャーな食べ物で

漬物や炒め物・酢の物・和え物にしていただくそうです

ケアハウスでは　さっそく糠に漬けて、皆さんでいただきました

黄緑色がご飯に乗せると　とってもキレイ

シャキシャキ歯ごたえもよく美味しかったです

一つは新聞紙にくるみ涼しいところに

上手に冬越しして4～5月頃に植えると

１株から50個～100個、多いと200個の瓜がなるそうです

うまく冬が越せたらベランダで育ててみましょうね～～