2022.08.22
【厨房】残暑お見舞い申し上げます
暑い日が続いていますが、如何お過ごしでしょうか?
先日、8月生まれのご利用者様、職員の誕生日会を行い、夏野菜を中心に約30品目の食材を使用したメニューを提供しました。
旬の食材はその季節を元気に過ごすために必要な栄養素をたくさん含んでいます。
一期一会荘の食事を食べ続けていたらなんとなく体調がいい!と思っていただけるような献立を目指して、毎日気持ちを込めて食事を作っていきたいと思います。
暑い日が続いていますが、如何お過ごしでしょうか?
先日、8月生まれのご利用者様、職員の誕生日会を行い、夏野菜を中心に約30品目の食材を使用したメニューを提供しました。
旬の食材はその季節を元気に過ごすために必要な栄養素をたくさん含んでいます。
一期一会荘の食事を食べ続けていたらなんとなく体調がいい!と思っていただけるような献立を目指して、毎日気持ちを込めて食事を作っていきたいと思います。
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