2023.08.08
【厨房】つるっと麺フェア☀
夏のお楽しみ‼🌻
ご利用者様から大人気の麺料理を主役にしたフェアを行いました☀
梅や薬味でさっぱりと、でもボリュームはあるそんなラインナップになりました。
- 1日 ジャージャーうどん
ピリ辛の肉みそでうどんもご飯も進みます!
- 7日 梅おろしきしめん
揚げ茄子とゆでささみをトッピング、栄養のバランスもバッチリ🌟
- 11日 焼きビーフン
ビーフンは米粉から作られる麺です。流行のグルテンフリー食材になりま
- 13日 冷やし中華 🍜
夏といえばこれ!【冷やし中華始めました!!】
冷し中華にマヨネーズをかけるのは東海地方だけなんだとか…
全国にも広まってほしい味ですね!
- 31日 鶏南蛮そば
栄養士宅では、定番料理で困ったときの一品!
とろとろのネギが甘くてボリューム感たっぷりのそばです。
- 番外編 6日豚肉の野菜巻き
重ねた豚肩ロースに、旬のオクラ・じゃがいも・人参を巻き巻き…
全長1mほどのもの作って焼き上げ、カットします。
野菜は季節によって変えても違った味が楽しめます♪
8月はさらに猛暑を乗り切ろう!!「スタミナフェア」開催中です💪