おうちで過ごす時間が増えたこの頃。

ご自宅で作る毎日の食事が少しでも楽しくなるように、大口一期一会荘で人気のレシピ、厨房職員のおすすめレシピなどをご紹介します。

わざわざ買い物に出なくても済むメニューや、時間ができた時のチャレンジメニューのヒントになれば嬉しいです。

今回は最近我が家で子供たちとよく作っている、ホットプレートで作る餃子ピザのレシピです。餃子の皮とチーズさえあればあとは冷蔵庫にあるものでおいしくできちゃいます。

材料(4人分)

餃子の皮(大判)　2パック

ピザソース(ケチャップで代用OK)　2本

ピザ用チーズ　お好きな量

お好きな具材(ウインナー　ハム　ベーコン　ツナ缶　コーン缶　玉葱　ピーマン　パプリカ　ミニトマト　ゆで卵などなど)

作り方

①　餃子の皮にピザソースを塗る。

②　①にピザ用チーズと具材を乗せる。

③　②を240℃に温めたホットプレートに乗せて蓋をする。

④　4～5分経ったら蓋を取り、チーズが溶けていたら完成。やけどに気をつけてお皿にのせる。

包み方次第でこんな形にも。ひよこ、のつもり。

ご家族で作って楽しんでみてください！