職員が自宅で収穫した立派な金柑を持ってきてくれました

さっそく婦人部に呼びかけ

金柑の蜂蜜シロップ作りました

 

洗った後は一つ一つ丁寧に汚れを落とし

三日月形に切っていきます

種はまとめてネットに入れて一緒に煮るとトロミが出ます

皆さんの協力で　あっという間に完成

冷蔵庫に寝かせ　甘みを引き出します

しばらくしたらお湯で割って飲みましょうね

たのしみ　たのしみ

🎍あけましておめでとうございます🎍

本年もよろしくお願いいたします。

 

デイサービスでは…

ご利用者の皆様に描いていただいた「おかめ（おふく）」がお出迎え

色々な表情があって「誰かに似ている？」という噂も

皆様にとって福が多い年になりますように

今回は3階でのクリスマス会です

こちらでもサンタクロースが登場🎅

調理員さん手作りのクリスマスケーキに

サンタと一緒に入刀🔪

サンタクロースと記念撮影をして

ケーキをいただきます

「甘くておいしい！」と皆様に喜んでいただけました

最後に職員からクリスマスカードをお渡ししました

サンタさん、また来年会いましょう～！！

今月のおやつレクは「プチシューのクリスマスツリー🎄」

皆様にいちごのカットや、飾りつけをお願いし

完成！！

おしゃれなクリスマスのスイーツに

食べやすさもあって大好評でした

別の日には、厨房職員さんの手作りケーキが登場

恒例となった？ケーキ入刀🔪🍰

ケーキは2種類から選んでいただきました

「おいし～い！！」と思わず笑顔に

甘いものは幸せな気持ちにさせてくれますね

来月もお楽しみに♪

グループホームでもクリスマス会を行いました

まずはビンゴ大会！！皆様に番号を引いていただき

良い数字が出ますように～！！

見事、景品を手にしました！！

そして、きよしこの夜🌟を歌うと…

なぜかトナカイを乗せたサンタクロースが登場！！

サンタクロースからプレゼントをもらいました🎁

記念撮影はサンタクロースになりきって？

皆さん、ステキな笑顔です

最後に職員の手作りスペシャルケーキを食べました

また来年も来てね～！！

特養２Fでクリスマス会を開催しました

調理員さんのお手製ケーキとプレゼントを

サンタクロースとトナカイ、くま（？）

そして謎の◯パイダーマン（？？？）が届けてくれました

まずはケーキ入刀🔪

ケーキを「おいしい～、甘いの大好き」と喜んでくださり

「ありがとうね～」と作ってくれた職員さんにお礼を言ってくださったり

サンタのおなかを「どうなっとるの？」と触ったり

◯パイダーマンに「あんたも食べるか？」とすすめてくださったり

（「これ被っているから…」と聞こえた気が）

楽しい時間を過ごしました！！

皆様、新年はどのようなご予定でしょうか？

岩倉では1月のフェアで「おばんざい」を開催します！！

お祝いごとにはやはりお寿司！ということで、

恒例になりつつある手毬寿司をご提供予定です。

👆タップするとPDFファイルで開きます。

皆様のご利用をお待ちしております。

収穫した柚子を洗って汚れを落とした後は

収穫の様子はコチラから⇒2023.12.23さあ収穫だ！！

皮と果肉を分けます

果肉は種を丁寧に取って、種もトロミ出しのためにネットに入れて一緒に煮ます

皮の作業は婦人部の皆さんが本領発揮！

苦みが出るため皮と果肉の間の白いふわふわをスプーンで丁寧に削ぎ取ります

この作業で味が決まることをご存知の皆さんは真剣そのもの

そして蜂蜜を加えてじっくりと煮込みます

婦人部のみなさんの協力のもと

柚子茶に使う柚子シロップ無事に完成しました

体操の会の後のお楽しみ、

また一つ加わりました

有難うございました

今月のおやつレクは、お寿司でパーティー！！

用意したネタは、マグロ、サーモン、甘えび、ツナマヨ、カニマヨ

どれにしようかな…

笑顔でグッド👍

「こんなに食べていいのかな？」

いいんです！！

皆様に喜んでいただくことができました🍵

お庭の柚子が収穫の頃を迎えました

小ぶりのものから

それなりの大きさのものまで

さっそく婦人部のみななんと

美味しいあれこれ

作ろうと思います