暑さ続く今日この頃🌞

やっぱりおやつは冷たくて甘い物がいいですよね（笑）

今回は和風パフェ！！

 

まず和風パフェには欠かせない白玉から作ります。

白玉粉に絹ごし豆腐を混ぜ、茹でます。

みんなでやると楽しいですね♪

盛り付けはアイスをバニラ・抹茶・黒ゴマから１つ、

トッピングで白玉・黒蜜・こしあん・きなこからお好きな物を選んでいただきました。

皆さんどれにしようか悩みながら選ばれました。

自分だけのオリジナル和風パフェが出来たらいただきます！

「とても美味しかった！」と喜んでくださいました😋

笑顔が素敵ですね！

ケアハウスのテラスに

新しい仲間が加わりました

「モロヘイヤ」です

大きくなるのが楽しみ！楽しみ！

今回のおやつ作りは「五平もち」

まずは、力を入れてごはんを潰していきます。

もちの形を整えて串に刺します。

焼き色が付くまで焼いてから

秘伝のみそだれを付けてもう一度焼くと…

五平もちのでき上がり！！

豪快に！！

この香ばしさ、たまりません！！

 

ケアハウスのテラスのゴーヤも

たわわに実を付け収穫しました

さっそく新鮮なうちにサラダにして昼食のお供に

ケアハウスだけの特別メニュー

皆さん喜んでくださいました

９月フェアはちょっと寄り道をして…

「ドルチェフェア」です！！

👆こちらをタップするとPDFファイルでご覧いただけます

デイサービスでは、アフタヌーンティーパーティーを予定しています🍪

手作りデザートと淹れたての紅茶をお楽しみください🌟

皆様のご利用をお待ちしております😁

ケアハウスのテラスでも

たくさん漬物瓜　収穫できました

さてさて

浅漬け　味噌漬け　糠漬け　粕漬

皆さんのお好みも伺いながら

ご飯のお供を作成中！！

みんなで大事に育ててきた野菜の収穫をしました

おや、こんなところにも

良い出来栄え、おもわず笑顔になります

さっそくご利用者様にも食べていただきました

採れたてはやっぱり美味しいですね

 

うちの子（鈴虫）たち

とってもグルメなんです

キュウリ、ミニトマト、漬物瓜、スイカ

レタス、白菜、ニンジン、トウモロコシ

キャベツ、かつおぶし　などなど

モリモリ食べて大きくなりました

鳴く子も増えて、いっそう賑やかなケアハウスなのでした

⇧画像をタップすると素敵な鳴き声が流れます

今月の「おやつを食べようの会」は、ひんやり大人気「そうめん」です。

つめたい「そうめん」にキュウリ、大葉、ミニトマト、小口ネギ、ミョウガ、すりごま、すりおろしショウガを山盛りトッピング

つるつるっと喉ごしが良く

みなさん　おかわりまで！

モリモリ食べて元気に夏を乗り切りましょう！！

夏と言えば、海水浴

海水浴と言えば、すいか割り！！

ということで大玉すいかを用意しました

ご利用者の皆様も気合十分で臨みます

だがしかし…

割れない！！

ここで秘密兵器、職員さんが登場！！

見事に真っ二つに🍉🍉

皆様で一緒に美味しくいただきました

暑い日が続いていますが、楽しみながら乗り切りたいと思います