【ケアハウス】こんなに大きくなりました
職員が年末年始のお休みで
チョットだけ見ない間に
こんなに大きくなりました
色鮮やかで美味しそう!!
(種まきの様子はコチラ→11/30第2期はつか大根)
皆さんにお分けすると ひとくちになってしまいますが
葉っぱも一緒に糠に漬けてしまおうと思います
職員が年末年始のお休みで
チョットだけ見ない間に
こんなに大きくなりました
色鮮やかで美味しそう!!
(種まきの様子はコチラ→11/30第2期はつか大根)
皆さんにお分けすると ひとくちになってしまいますが
葉っぱも一緒に糠に漬けてしまおうと思います
ある日 勤務を終えてふと振り返ると
冬の夜空とともにキラキラした一期一会荘
三日月も出て とってもキレイ
思わず写真を撮ってしまいました
「ゆっくりとおやすみなさい。また明日。」
年の始めの例(ためし)とて♬ ということで、恒例行事の新年会を開催しました。
まずは福笑い
「もっと右!もっと下!」という皆様からの声を受けながら
少し垂れ目のかわいいお福さんになりました😄
続いてかるた取り
使うのは大きめの取り札
取る時は吸盤がついたボールを投げていただきます。
狙いを定め、耳を澄まして…
もちろん、こんなことも起こります。
甘酒は酒粕から手作りで
おいしくいただきました
今年一年、元気で過ごせますように~
は~ちみつレモン🍋♪
という懐かしいCMが思い浮かぶ方、いらっしゃいますか?
レモンを輪切りにして~
さらにレモンを絞り~
たくさんのレモンをギュギュっと!
輪切りにしたレモンにハチミツをたっぷり投入
おやつの時間にいただきました
温かいはちみつレモンとおやつで、身も心もホットになりました
今日は鏡開き
体操をしっかりした後は
お待ちかね
厨房特製「おぜんざい」の登場です!!
アツアツを
ゆっくり
お餅は小さく
少しずつ
よく噛んで
少人数に分かれて召し上がっていただきました
無病息災
今年も元気に過ごしましょうね
今日は1月7日、七草の日ということで、七草粥を作りました。
皆さんは春の七草、覚えていますか?
ご利用者様に伺うと「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ」と歌のように(呪文のように?)すらすらと出てきます。
具材を刻んで、
お鍋に入れます。
一年間の無病息災を願いながら、
皆様でおいしくいただきました。
笑顔いっぱいの一年になりますように
お正月休みも終わり
毎朝のラジオ体操が再開されました
久しぶりの体操に
皆さんの動きに熱が入ります!!
ふと外を眺めてみると・・虹が!!
幸先いいね~~と
皆さんとしばし外を眺めたのでした
さあ今年も張り切ってまいりましょ~~
新年あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします🍊
大晦日は年越しそばということで、そば椀に天ぷらを合わせてご提供しました。
皆様が、一年の厄災を断ち切りそばのように細く長く過ごされることを願って…
厨房職員一同からのメッセージもパシャリ!📷
元旦はお寿司をメインとしたお重にて、ご提供しました。
・海鮮ばらちらし
・黒豆
・伊達巻
・海老の艶煮
・菊花かぶ
・羽子板蒲鉾
・煮しめ などなど
皆様、喜んで召し上がってくださいました。
食材の特徴や語呂合わせなどで、縁起物が詰め込まれているおせちですが、
皆様どれだけご存知でしょうか? また、厨房職員にお尋ねくださいね☆彡
本年も残すところあと僅かとなりました。
皆様には日頃からお心遣いを賜り 厚く御礼申し上げます。
施設では新年を迎える準備が着々と進んでいます。
来年も皆様にとって良い年になりますよう お祈り申し上げます。
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