今月のおやつ作りは「レアチーズケーキ」

生地になるのは砕いたビスケット

細かく砕くので、意外に大変な工程

牛乳パックを再利用した型にビスケットを敷きつめます

特製レアチーズをかき混ぜながら味を調え、

型に流し込みます

冷やして固まったらソースをかけて、生クリームを添えて完成！！

早速いっただきます！！

上品な味わいで

皆様に喜んでいただけました

 

落花生の株が大きくなってきたので

広いところへ

 

大葉もたくさん出てきたので

こちらも広いところに

 

ミニトマトは苗が届いたので

こちらも広～いところに植えてみました

しっかりと根付きますように

皆さんと毎日眺めようと思います

去年収穫した落花生の種が残っていたようで

プランターの端に２株出てきました

タイミングを見て大きなところに移してあげましょう

皆さんで成長を見守りたいと思います

今月の「おやつを食べようの会」は、みんな大好き「焼きそば」です

Instagram⇒「5月のおやつの会」

管理栄養士さんにもご協力いただき

山盛り焼きそば作りました

キャベツ・ウインナー・かつおぶしに青のり

ちくわも細かく刻んで入れちゃいます

最後に紅しょうがをトッピングして出来上がり！！

 

出来立ては　やっぱりおいしいですね

おかわりもたくさんありますよ

さてさて来月は？？

もう決めてますが、もう少し内緒のお楽しみ😊

あやめをたくさんいただいたので

入居者の皆様の

お部屋にも飾っていただきました

ありがとうございました

Instagramに4月の「丼フェア」をアップしました。

Instagram⇒「丼フェア」

ぜひご覧ください！！

 

5月はおばんざい！！

こちらもお楽しみに！！

一期一会荘の庭のツツジが満開になりました

さっそく皆さんと見に出かけ

楽しんできました

次の花は何かな？今から楽しみです

生えてきましたよ　タケノコが

あっちに

こっちに

あそこにも

毎日　いたるところに顔を出し

ニョキ　ニョキ・・・・ニョッキ

あっという間に大きくなって見上げるのでした

今日の体操は棒（ラップの芯）を使いました

左右両手を使い分けながら

腕もしっかり上がります

できることをこれからも続けていただけるよう、サポートしていきます

桜の花びらも　すっかりと散り

奇麗な青葉が出てきました

お散歩には最高の日和

弘法様や鯉

様々な草花も咲き始めました

そんな中　庭の藤棚が満開を迎え

甘い香りに誘われて

ひと時　ゆっくりと眺めるのでした