【厨房】サラマンダー
サラマンダー。私的には火を噴く恐竜のイメージ。
実物はこちら。焼き物のスペシャリスト。
見た目も、焼き台の高さを調節する音もちょっとレトロで、とても素敵です。
サラマンダー。私的には火を噴く恐竜のイメージ。
実物はこちら。焼き物のスペシャリスト。
見た目も、焼き台の高さを調節する音もちょっとレトロで、とても素敵です。
ポテトチップになりそうなじゃがいもは鮭の衣に。
ピーマンの中にはお肉を。
僅差で肉詰めピーマンが人気。
今月の選択食でした。
ケアマネジャーとして働く私にとって、欠かせないもの。
まずは、手帳。
日々の訪問予定、その日ごとに取り組むこと、業務に欠かせない細かな覚え書きなど、
多くの事を記入し、常に持ち歩いています。
今年の手帳は、白!
真っ白な気持ちで、常に初心を忘れず。
そして、ボールペン。
4色+シャープペンタイプの多機能ボールペン。
ボールペンだけでも、シャープペンだけでもダメなのです。
手帳に記入するときには、多機能がとっても重要!!
私のゆずれないこだわりです。
あとは、携帯とネームホルダー。
外に出かける事が多いケアマネジャーにとって、必須のものでしょう。
さて、来年の手帳は、何色にしようかな♪
そんな楽しみを持ちながら、今日も頑張ります。
9月7日土曜日 晴れ
春日井小牧看護学校祭にお出かけしてきました。
毎年お誘いをいただき、お出かけするのがご利用者様の楽しみの一つです。
バザーや屋台風のお食事・ビンゴ大会・学生さんが工夫して考えて下さった工作の時間を楽しみました。
(商品を吟味中。)
(定番の焼きそば。美味しかったです。)
(スノードームを作りました。)
短い時間でしたが、学生さんの頑張りと優しさを感じながら
笑顔が溢れたひとときを過ごすことができました。
看護学校の皆さんありがとうございました。
大口一期一会だより(Vol42)を掲載しました。
写真を中心に行事や日々の様子を掲載しています。ぜひごご覧ください。
今年の敬老会は、主に岐阜県で活躍をされている夢姫太鼓さんをお招きし、
長寿のお祝いをしました。
太鼓の音は景気よく、ド派手なパフォーマンスで楽しい時間を過ごしていただきました。
迫力のパフォーマンスに皆さんも参加!!初めてとは思えないほど
力強く、音がぴったりと合っていて、夢姫太鼓さんもビックリ!!
真剣にスカウトを受ける場面も(笑)
皆様の健康と長寿を願って開催した敬老会も大盛況でした。
今年も後半戦となりましたが、大口一期一会デイサービスセンターでは
皆様に楽しんでいただける企画満載でお持ちしております。
ぜひ見学・無料体験にお越しください。
なんだかキュートな里芋達。
定位置に納まりました。仕事中の密かな楽しみです。
毎月献立に入れている、世界の料理。
今月はナシゴレンを作ってみました。
スイートチリを入れて炊き込んだご飯を、牛ミンチ、ベーコン、小エビ、玉葱と一緒に炒め、さらにチリソース、豆板醬などで味をつけ、最後にじっくり焼いた目玉焼きをのせて、あさつきを散らして完成!
聞き慣れない献立のためか、カウンター越しに厨房をのぞき込まれる方がたくさんみえたり、「本場では海老チップが乗っているよね、サラダが乗っているよね」と話しかけてくださる方、中には「ロコモコ丼と勘違いしてた~!」なんて方もみえたりと、いつもよりたくさん話しかけていただいた一日となりました。
9月に入りましたが、暑い日が続いています。
皆様お変わりございませんか??
外に出ると秋の気配…ではなく刺すような日射しです。
今しばらく熱中症対策を万全にしてお過ごしください。
35度以上の猛暑日続きで、夏バテしそうな今日この頃です。
皆様は、いかがお過ごしでしょうか??
大口一期一会デイサービスセンターでは、8月12日と13日に夏祭りを開催致しました。
今回の目玉は、なんといっても「縁日・屋台めし風の昼食とおやつ」でした!!
12日の昼食メニューは、焼きそばに助六、フルーツみつまめ。おやつには、わらび餅・たこ焼き・鈴カステラ・ラムネを提供しました。
13日の昼食メニューは、お好み焼きにから揚げ、ところてん。おやつには、チーズドッグ、かき氷、綿菓子、ラムネを提供しました。
久しぶりのラムネに「シュワシュワするー!!」「この瓶のビー玉が欲しかったんだよ」と声が上がりました。
縁日はよくみられる「射的」「輪投げ」「金魚すくい(偽物)」「ヨーヨー釣り」を実施し、大変盛り上がりました。
射的では、「全部倒すぞー!!」と意気込んでいらっしゃる方もみえました。
皆様「懐かしい」「子供の頃を思い出すな」など、子供の頃のお話を聞かせて下さり、童心に戻って楽しめたと大変好評でした。
デイサービスの夏は、まだまだ続きます!!気になる方は、ぜひ大口一期一会デイサービスセンターへお越し下さい。
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