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マルシェの様子が中日新聞に掲載されました!!
令和元年10月20日(日)に開催いたしました『岩倉一期一会荘マルシェ』の様子が、中日新聞に掲載されました。
(令和元年11月12日 中日新聞尾張版より ※この記事・写真等は中日新聞の許諾を得て転載しております)
大きなイベントを終え、約3週間。
担当者たちは既に来年度の第2回開催に向けて動き始めております。
【軽費】感染症に負けない!!
先日、感染症対策の一環で研修を行いました。
まず嘔吐物の処理の実習です。
見た目は物々しいかもしれませんが、感染を広げないためには重要です。
念入りに処理をしていきます。
処理をした結果は…青白く光る箇所に吹き残しがあります。
今回は消毒を使わずに実習したため、このように残りましたが、実際は消毒を行い対応します。
その後、手洗いの研修も行い、軽費老人ホームのご利用者様にも参加していただきました。
青白く光っているところが手洗いができていない箇所になります…。指の間、指先、爪、親指、手首に洗い残しが多く見られました。
感染症の流行期に備えて、手洗い、うがいに心掛け、万全の体制を整えていきます!!
【厨房】思いがけず
今日の昼食。銀杏ご飯、鰆の酒粕煮、ひじき豆、清汁、みかん。
思いがけず、看護師さんに「今日のご飯は健康的ね~。嬉しいわ。」と言ってもらえました。
ご利用者様にも好評。たくさん食べてくださいね。
【軽費】32年のお付き合い
さくら さくら♪♪
枯葉よ 枯葉よ♪♪
32年のご近所付き合い
五条川の桜並木、いつもありがとう。
【厨房】HAPPY HALLOWEEN!
テレビのCMで見て、調理員さんと作ってみたいね~と話していたかぼちゃのおばけカレーに挑戦。
CMのおばけと比べてなかなか迫力のある表情に。
ひじきサラダとかぼちゃプリンもついてなかなかのボリュームに。
それでも、食べるのがもったいないねと言いながら完食してくださったご利用者様。
次は何を作ろうかな。ワクワクしてきました。
【デイ】不思議なカレー
毎年恒例の、ハロウィン・パーティー。
いつもはスウィーツ・バイキングですが・・・今年は、なんと不思議なカレー!
ピンクに黒・白・緑・赤・・・そして紫!予定では「青色」も出来るはずでしたが・・・
黒色(ひじき)のサラダとカボチャプリンにおばけのクリームをのせて
「何の味がする??」と楽しみながら利用者様も完食!
おなか一杯になりました。
カレーの味が気になる方は、ぜひ大口デイに遊びに来てください。
こっそりレシピを伝授しますよ?
見学も随時受付中です!!
「阿久比一期一会荘だより」の最新号を掲載しました。
「阿久比一期一会荘だより」令和元年11月号を掲載しました。是非ご覧ください。
ハッピーハロウィン🎃
10月31日はハロウィン。
最近でこそ、ハロウィンで仮装やパーティーをすることが主流になってきましたが、ご利用者様にとっては馴染みのない行事ではないでしょうか。
今回は、ハロウィンにちなんで「ジャックオランタンのシュークリーム」をご利用者様と一緒に作りました。
チョコレートで作った目玉や口をシュークリームにくっつけて…
はい、ジャックオランタンの完成☆
少々顔が歪んでしまってそこはご愛嬌!!
みなさん、思い思いに顔を制作しておられました。
ご利用者様も「かわいい💛かわいい💛」「食べずに眺めていたい」と楽しいひと時を過ごすことができました。
ちなみにシュー生地やカスタード、飾りのクッキー、メレンゲおばけも調理員の手作りです。
かわいい顔がいっぱい💛
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現在、阿久比地区では以下のスタッフを募集しています。
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