【軽費】短冊に願いを込めて
7月7日の七夕に合わせて、入居者の皆様と飾りつけを行ないました。
願い事はご自身やご家族の健康を願うものや、
もっと具体的な内容まで様々でした。
ひとつひとつ丁寧に飾り付けて~~
完成しました~~☆
皆様の願い事がひとつでも多く叶いますように!
7月7日の七夕に合わせて、入居者の皆様と飾りつけを行ないました。
願い事はご自身やご家族の健康を願うものや、
もっと具体的な内容まで様々でした。
ひとつひとつ丁寧に飾り付けて~~
完成しました~~☆
皆様の願い事がひとつでも多く叶いますように!
皆さんこんにちは!岩倉一期一会荘厨房です!
7/5(金)にケアハウス・デイサービス合同で夏の昼食レクを行いました。
今回はいつもと少し趣向を変えて、お重に盛り付けてみました!
メニューは彩り巻き寿司、夏野菜の天ぷら、茄子と生麩の田楽、鶏肉の南蛮漬け、デザートに水ようかん、プリン、巨峰シャーベットです。
そして、夏の風物詩といえば…そう!流しそうめん!
そうめんをセットし、いざ出陣!
皆さん、しっかりそうめんをキャッチしておられました。
岩倉一期一会荘では毎月何かしら(?)のお楽しみ行事食を提供しています。
来月は夏のおばんざいです!こちらもお楽しみに☆
今回は7月2日に開催された夕涼み会の様子をお伝えします。
メニューはコチラ!!
味噌おでん、おいしそうです!!
ノンアルコールですが、ビール、チューハイも用意しました。
うなぎの蒲焼、バーベキューは炭火で焼いたアツアツを。
最後は恒例となりました「すいか割り」!!
夏本番を迎える前に、おいしく、楽しく、スタミナをつけることができました。
7月になりました。が、梅雨はまだまだ続きそうですね。
梅雨の晴れ間を狙って紫陽花のドライフラワーを作成しようとこそこそ活動した本日。
紫陽花は満開を迎えるとそのあと徐々に色が変わります。
この品種だと白が満開。緑に変わります。
一方こちらは白から赤く色づいていきます。
(紫陽花は色が変わることから「移り気」とされ、昔は避けられていたそうです。)
きれいなドライフラワーを作成するには色が変わった後が狙い目!
ひもでつるして、日の当たらない風通しのいい場所に吊るしておきます。
きれいに出来たら入居者のみなさまに見ていただこうと思います。
「阿久比一期一会荘だより」令和元年7月号を掲載しました。是非ご覧ください。
6月の始めにケアハウスの皆さんと仕込んだ青梅を
氷砂糖に漬け込んで 毎日・毎日 フリフリしたら
1ヶ月で美味しい梅シロップが出来上がりました
炭酸水で冷たくいただいたり、お湯で割ったり・・・そこはお好みで
美味しくいただいたあとは
NHKの「みんなで体操」
今年の夏も元気に乗り切りますよ!!
現在、阿久比地区では以下のスタッフを募集しています。
先輩ママもたくさん働いています!幅広い年代の職員が活躍中!
先ずはお気軽にご連絡ください。見学いつでも歓迎です。
(電話)0569-47-0205 (メール)agui@ichigoichie.or.jp
6月27日はちらし寿司の日。今回は追い込みちらしを作りました。
追い込みちらしの「追い込み」とは、すし飯に混ぜ込む具材を、まずひとつ調味料で煮て、
煮あがったら具材を取り出して調味料を足し、次の具材をまたひとつ煮て、と
同じ鍋の煮汁で具材を順番に煮ていく方法です。
おいしさを引き継ぎながら徐々に味をつけていくため、それぞれの食材の味も
しっかり出るけれど味に統一感があって、ひと手間かけたおいしさを感じます。
ちなみに大口厨房のこだわりは、「上に飾る玉子焼きは厚めに焼いて大きく切る!」です。
デイサービスでは、昼食作りを随時、おやつ 作りを毎月、
レクリエーションで行っています。
今月は昼食に「たこ焼き」、おやつに「クレープ」を作りました。
見本を見ながらでしたが自分で作ったことで、いつもよりも美味しく
感じられたことと思います。
これからも利用者の皆様に楽しんでいただくことができるような
レクリエーションを企画していきます!!
次は何を食べようかな・・・。
6月21日に大口町老人クラブ連合会の女性部の皆様との
交流会が行われました。
はじめに軽費老人ホームで行っているひまわりクラブ(踊り)で
入居者の皆様と一緒に踊りの輪に入っていただきました。
踊りの後は施設内を見学され、当荘自慢のおいしい昼食を
入居者の皆さんと一緒に召し上がられました。
地域の皆様にお越しいただくことで、なじみのない
「軽費老人ホーム」を知ってもらう機会になればと思います。
なお、見学は随時受付をしておりますので、ご希望される方は
問い合わせフォーム、もしくはお電話(0587-95-3118)でご連絡ください。
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