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カテゴリー:お知らせ の記事一覧

【ケアハウス】今月のおやつの会 サンドイッチ🥪

今月の「おやつを食べようの会」は

サンドイッチ °˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

たっぷりのたまごサンドはレタスとトマトをはさみ

ポテトサラダのサンドはハムもはさみ

ケアハウス特製サンドイッチは

相変わらず溢れんばかりの具沢山

豪快に手づかみで食べちゃいます

とにかく皆さん

パクパクと

お腹いっぱい

さて来月は??

冷たいおやつにしようか?なんてお話ししながら

ごちそうさまでした

花むすび お食事紹介😋

花むすびでは、入居者様の嚥下状態や嗜好、主食や主菜の量を調整し、
入居者様の健康状態に合わせた食事提供を行っております。

食事形態
主食(普通、軟飯、粥、ミキサー粥): 4種類
主菜(普通食、刻み食、ソフト食、ミキサー食): 4種類

献立(夕食)
ご飯 味噌汁 ぶりの照り焼き いんげんの生姜和え

         【普通食】               【粗刻み食】  

       【ソフト食】                【ミキサー食】
  

🍤 入居者様及び職員の人気メニュー 🍛

【トップ3】

1位 茶碗蒸し
※ 茶碗蒸しは食事形態にかかわらず提供することができ食べやすく味付けも評判です!

2位 天ぷら
※ 天ぷらは行事食の中でも1番人気があります!

3位 カレー
※ カレーは大量調理で作るため食材のうまみが溶け出しとてもおいしいです!

昨年と順位は入れ替わりましたが、相変わらずの人気メニューでした!

【GH】花しょうぶが咲きました

少し前になりますが、

グループホームの花しょうぶが満開になりました

皆様も大喜び

花に癒されたひとときでした

【軽費】一番果と一番成。

今年も「一番成ができたよー。」と農園長。

ちなみに「一番果」とはその年の一番最初にできた実の事、「一番成」とはその年の一番初めに成熟した実の事を表す言葉です。

ポイントは「一番果」=「一番成」ではない!という事。

「一番果」は株が小さいうちにできるので、栄養が実ではなく株にいくように摘み取ってしまうそうで、株の様子を見ながら小さな実を摘み取る、その地道な作業を経て収穫となるのが「一番成」。

旬の走りの一番成は栄養素を独り占めしていて、とってもおいしいそうです。

農園長に感謝の気持ちを込めて、今年もおいしくいただきます!

 

 

【デイ】おやつ作り ~寒天ゼリー~

6月のおやつ作りは「寒天ゼリー」

皆様にお手伝いいただき

紫陽花をイメージしたカラーで色鮮やかに

おやつの時間までに固まるか心配でしたが…無事に完成☆

フルーツカクテルとともにサイダーに入れて

しゅわっと爽やか

少し早い夏気分を味わいました

【大口】「大口一期一会荘だより」最新号を掲載しました。

大口一期一会荘だより61号が完成しました。

春のイベントを楽しんで頂き、笑顔溢れる日々を記載しています。
是非、下の画像をクリックしてご覧ください。
(後日、英語版も掲載いたします)

【GH】この夏の家庭菜園は…

この夏に向けての家庭菜園は…

ピーマン

なす🍆

トマト🍅

皆さんと大切に育てて、収穫のときを待ちたいと思います

【軽費】お抹茶クラブ開催🍵

今回の茶菓子には京都鼓月さんの「冷やしかつら川鮎」をご用意しました。

中の求肥は冷やしても硬くならない特別製法の美しい鮎菓子です。

 

 

 

 

 

 

お茶の世界では6月は「緑」となり

京都でただ1軒、製造販売している金平糖専門店
「緑壽庵清水」さんの「濃茶の金平糖」を添えました。

練りこまれた濃茶の風味に皆さん感激されていました☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

たまにはこんな時間もいいですね。

 

 

 

 

 

 

 

五条川の桜並木も一面緑となり

気持ち良さそうに風に揺れていました🍃

30周年の創立記念日

6月1日に岩倉一期一会荘は創立30周年を迎えました

Instagram⇒2024.6.3創立記念日

お昼ご飯はお祝い膳を提供し、皆様に楽しんでいただきました

 

皆様に支えられ、この日を迎えることができました

今後も皆様のお役に立てるよう、サービスの向上に努めてまいります

これからもよろしくお願いいたします

お知らせ

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