【ケアハウス】さあ収穫だ!
お庭の柚子が収穫の頃を迎えました
小ぶりのものから
それなりの大きさのものまで
さっそく婦人部のみななんと
美味しいあれこれ
作ろうと思います
お庭の柚子が収穫の頃を迎えました
小ぶりのものから
それなりの大きさのものまで
さっそく婦人部のみななんと
美味しいあれこれ
作ろうと思います
今日は12月恒例のもちつき大会
まずは力が必要な米をつぶす工程から
みんなで「よいしょ!!」と掛け声をしながら
昔取った杵柄とは、まさにこのこと!!
うん!!手ごたえあり!!
つきたてのおもちはお昼ごはんに
お味はあんこ、きなこ、大根おろしに、うぐいすあん!!
あたたかい豚汁と一緒にさっそくいただきます!!
どの味もおいしく、楽しみながらいただきました
いよいよ本格的な寒さがやってきました
こんな寒い時には…やっぱり鍋がいい!!
お鍋の具材は、ネギ、人参、白菜、水菜に豆腐、
そして、お手製のつみれは庭の柚子も入れて
おいしくな~れと、こねて、こねて…
一口大にしました
これをお鍋でグツグツと煮込んで
お味を確認していただいたら
「うん、良いと思うわ!!」とお墨付きをいただきました
豪華、塩ちゃんこ鍋御膳の完成!!
ほんのり柚子の香りがするつみれが好評
「あったまるわ~」との声を多数いただきました
12月14日(水)プチマルシェ2日目を開催しました
寒くはなりましたが天候に恵まれ
「やきいもコロさん」
「ひげどんぐりさん」
「やすちゃんのおやつ屋さん」にご来荘いただきました
皆様には事前に注文をしていただいていたのですが
実際に見ると、どれも美味しそうなものばかり
ついつい追加で財布のひもが・・なんて
一番左のスプーン型のクッキーは大人気であっという間に完売でした
皆さんとってもいい表情
特別養護老人ホームでは、おやつの時間にいただきました
出店者の皆様 楽しい時間をありがとうございました
またの機会も よろしくお願いいたします
今回出店してくださった皆様の今後の出店情報はこちらからご確認ください👇
・焼き芋スイーツ「やきいもコロ」さん⇒Instagram
・薪窯ピザ「ひげどんぐり」さん⇒Instagram
・クッキー専門店「やすちゃんのおやつ屋」さん⇒Instagram
12月11日、ラ・モーナ幼稚園との4年ぶりのクリスマス交流会を開催しました。
かわいい園児達が入場して(^^♪
「メリークリスマス!」の掛け声からスタートです。
園児達は一生懸命練習した歌やピアニカを披露してくれました!
『大口一期一会数え歌体操』を一緒に歌って踊って♪
さらに、園児達のかわいい手で肩たたきのプレゼント。
感動して涙を流される利用者様もいらっしゃいました😢
そして、お待ちかねのプレゼント交換!
後ろに隠して「まだ内緒だよ」(#^.^#)
園児達からのプレゼントは可愛いクリスマスのイラストでした💛
デイサービスからは「ポンポンリース」をプレゼント💛
事前に利用者様と一緒に心を込めて作りました(^^)v
楽しい時間はあっという間に過ぎ… また来てね(^_-)-☆
なぜか園児にはモテモテ荘長でした(#^.^#)
クリスマスイベントはまだまだ続きますよ~(^^)/
いよいよ大掃除も終盤を迎えようとしています
ポカポカ陽気の中、最後はケアハウスの共用部分に取りかかりました
窓や壁や床
机に椅子も
いろいろなアイテムを駆使して皆さん職人さんのよう
そして あっという間にピッカピカ
これで良い年が迎えられそうです
皆さんご協力ありがとうございました
今回は11月に行われた運動会の様子を紹介します✨
パンではなく、美味しそうなロールケーキを取ります!
目の前のスイーツを取るために、ご入居者様も必死の表情です。
ゲット出来ると、とびきりの笑顔がみられました!
車椅子を操作する職員も真剣な表情です(; ・`д・´)
今回は赤組の勝ち~!施設長からトロフィーの贈呈です🏆
おめでとうございます👏
プログラムはこちら!
来賓って誰だったのでしょうか…?
ご入居者様の真剣な表情や笑顔がたくさん見られました!!
「イェーイ!
ハイタッチ✋✋」
出来る範囲で身体を動かし、元気に楽しんでいただけました☺
皆様に物産展気分を味わっていただきたい!と企画しました🌟
物産展といえば北海道も福岡などの九州も捨てがたい…
ということで一気にどーんと開催です😁
動物系のスープに、炒めた豚肉・野菜・エビなどをどーんと乗せました。
鶏肉・じゃがいも・人参・玉子・オクラを彩りよく盛り付けました。
いつものカレーよりちょっとスパイシーな仕上がりに🌟
甘辛いたれで焼いた豚肉に目玉焼きを添えて…
唐揚げを甘酢あんにくぐらせ、その上にたっぷりのタルタルソースを…
衣づけから仕込んでいます!
牛肉をレモン風味のソースで焼き上げさっぱりとした味わいに仕上げました。
隠し味にバターを入れ少しのコクをプラス!
鍋が一段と美味しい季節になってきました。
旬の野菜と鮭を味噌味のあったかいスープでいただきます!
因みに名称の石狩とは北海道の鮭の産地である石狩川に由来しています。
今月のクリスマスフェアも絶賛開催中!!
引き続きお楽しみください!!
夏の終わりにラディッシュの種をまいたら
あっという間に大きくなって収穫を迎えました
今回は細かく薄切りにして
塩と昆布で浅漬けにしました
もちろん収穫後のプランターには次の種を
こんどは何日くらいで収穫できるかな??
楽しみ!楽しみ!
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