厨房さんが昼食にご馳走を作ってくださいました

ケアハウスの皆さんには

テラスで採れた大葉を山盛りとイチゴをスペシャルトッピング

 

ビフォー

アフター

お好みでどうぞ！！

 

初夏祭り2023　3階　～後編～の様子をお伝えします。

「あの方が釣り上げたマグロがいいわ〜」

（お寿司は合言葉を言うと、マグロかサーモンが増量✨）

「やっぱり甘い物がいいわね」と迷いながら選ばれ

思わず笑顔になりますね😊

見た目も味も楽しみながら

皆さん沢山食べてくださいました。

来年も楽しくて、美味しい祭りが出来ると良いですね。

３階にて初夏祭りを開催しました。

特別ゲストとして、数多の海を渡り歩いて、『一期一会海🌊』にやってきたのはこの方！

子分とともに、ぜひとも大物を釣っていただきましょう！

あれっ！？　釣れたのは靴👞！！

再チャレンジ💪

大マグロが釣れました👏

もっと華やかなマグロさんになってもらうべく、ご利用者の皆様に飾り付けをしていただきました。

恒例の写真撮影には大物を釣り上げたこの方と

今回のお食事メニューは

・和セット

春の彩寿司（マグロ・サーモンユッケ・海老アボカド）

お馴染みの一魚一会（いちぎょいちえ）汁（つみれ入り）

鯉のぼりの煉りきり、白桃羊羹

 

・洋セット

苺・バナナ・キュウイのフルーツサンド

フルーチェ、飲み物（コーヒーまたはココア）

 

ご利用者様にはお好きな方を選んでいただきました。

続きは後編で！！

夏野菜を植える季節がやってきました

今年は胡瓜とトマト

皆さんの手で　だいじにだいじに植えられて

すくすくと育っています

初夏のおばんざい～中華三昧編～

今回はデイサービスの様子をお届けします。

デイサービスでは、ミニビュッフェ形式で行いました。

目の前をシューマイとエビチリを乗せたワゴンが通ります。

「いい匂い」「おいしそう」とのお声が飛び交い嬉しい限りです。

「餃子２つ！！」「エビチリ辛め？それなら、もっといただける？」

皆様の食の好みが知れてほっこりしつつ、足りるかなあと職員はヒヤヒヤ…

いつもと趣向を変えた昼食の時間もいいなあとにっこりな一日でした☺

5月はフェアはお休みして…

「おばんざい～中華三昧編～」をデイサービス・ケアハウスにて行いました。

厨房の新しい仲間が、「中華料理はお手の物❣」という噂を聞きつけ、

いつかいつかと皆でわくわくソワソワ…やっと実現できましたよ🌟

今回はケアハウスの様子をお届けします！！

メニューは…

🥟　キャベツ焼売

🥟　水餃子

🥟　エビチリ

🥟　青菜炒め

🥟　ザーサイ

🥟　春雨スープ

🥟　マンゴプリン

予定になかった水餃子ですが、焼売の餡が思ったより多くできてしまい…

急遽、いちから皮を手作りし包んでくれました。なんて嬉しいハプニング💓

本場中国では、焼き餃子より水餃子が主流なんだとか…

あっさりしているのに、手作りの皮がもちもちでボリューミー♪

おなかと相談して召し上がってくださいね！

次回はデイサービスの様子をお届けします。