求人情報

MENU
[イメージ]

カテゴリー:お知らせ の記事一覧

【デイ】お花見お抹茶会

五条川の桜も満開で見頃を迎えています🌸

28日には「お花見昼食会」が行われ、桜を眺めながら美味しい田楽を食べました(^_-)-☆

豆腐田楽、こんにゃく、里芋、ねぎま・・・お腹いっぱいになりました!!

 

そして、今日は「お花見お抹茶会」を開催しました♪

軽費老人ホームの食堂をお借りして、五条川の桜を目の前にお抹茶とおやつを頂きました!

時折吹く風に舞う桜吹雪も見事でしたよ~。

一期一会荘の若旦那にも登場して頂きました!!(荘長です(*^▽^*))

軽費職員、厨房職員も一緒に盛り上げてくれました!

今回は、利用者様にお抹茶を点てて頂こうと決め、利用者様にお伝えすると「どうやるの?」「昔やったことあるわ」と、盛り上がりました!

初めて点てられた利用者様もおみえになり「楽しかった!またやりたい!」と、おっしゃられていました!

抹茶を点て、お花見プレートおやつといっしょに召し上がられました。

満開の桜をバックに記念撮影も行いました📷

桜は人を和ませる天才ですね🌸

毎年この季節は、利用者様の笑顔を引き立ててくれます!!

来年の桜の季節もお楽しみに~!

 

【デイ】お花見散歩🌸

今年の桜の開花は早いですね。

一期一会荘の庭の桜も一気に咲き始め、満開に近い状態です。

あたたかい日差しの中で庭をお散歩しました。

お散歩の後は、皆様とお花見をしながらお茶の時間を楽しみました。

【軽費】お花見昼食会

昨日、28日にお花見昼食会を行いました!!

 

みなさまの心掛けがよかったのか天候にも恵まれ、先週末の雨の影響を受けることなく桜も見事に満開でした。

 

 

ボランティアさんのご協力もあり、桜を満喫しながら花より団子の言葉のとおり、田楽や焼き物も楽しみましたよ~!!
外を散歩されている方も多く、一緒に田楽を楽しんで頂きました。皆様、ご協力ありがとうございました。

 

 

桜はまだまだ咲いています。

桜と一緒にうちのキレイ処の職員も見がてら、是非一会荘に遊びに来てくださいね(笑)

【ケアハウス】イチゴが…

色づき始めました

いくつか大きくなってきました

まいにち皆さんで見つめるので

恥ずかしがって

なかなか大きくならないようです

【厨房】4月は「春爛漫フェア」です🌸

4月は春爛漫フェアです🌸

春野菜をふんだんに使ったメニューが続々登場します!

お楽しみに!

👆タップするとPDFファイルでご覧いただけます。

【デイ】あったか肉まん

桜の花が気温の上昇とともに咲いてきましたが、まだ肌寒い日も…こんな時は、あったかいものが食べたい!!

・・・ということで、今月のおやつ作りは「肉まん」

本場中国の秘伝レシピと職人(厨房職員)により、

生地はふっくら、もちもち(👇画像をタップすると動画がご覧になれます)

皆様に野菜(タケノコ、シイタケ)、そして隠し素材「麩」を切っていただき、

お肉とまぜまぜ、絶妙なバランスでハーモニーを奏でる「あん」

あんを包むご利用者様の手付きは職人の領域

蒸したら肉まんのでき上がり

頬張ると肉汁がジュワっと…

ああ、おいしい…

来月もお楽しみに~!!

3月のおいしいお話②~お越しください!お花見田楽祭り~

施設の横を流れる五条川の桜もほぼ満開となりました。

明日、3/28(火)、大口一期一会荘ではお花見田楽祭りを開催します。

昨年に引き続き、地域の皆様に日頃の感謝の気持ちを込めて、

11時45分~川沿いを散策中の先着100名様に田楽豆腐を1本プレゼント!

 

お花見途中に、ぜひお立ち寄りください🌸

 

 

 

 

 

 

3月のおいしいお話①~誕生日会~

3月の誕生日会の献立です!

・大葉と茗荷と梅の混ぜ寿司

・チキンのハニーマスタードソース

・キャベツと春雨の春巻き

・ブロッコリーの和え物

・うずらのさくらんぼ🍒

・刺身(サーモン マグロ)

・人参プリン

・カレー鍋(ウインナー 茹で卵 じゃがいも しめじ キャベツ ちくわ 人参)

今月の1番のオススメは人参プリン。

きっと人参が苦手な方にも食べやすいプリンになったと思います。

季節の変わり目で体調を崩しやすく花粉も辛いこの時期、

食事からも元気になれるよう厨房職員一同、日々の食事作りに励んでいます♪

 

もうすぐ新年度

少しずつ寒さも和らぎ春の陽気が感じられ過ごしやすくなってきましたね。

あと数日で新年度となります。
新年度に心機一転、新しいことに挑戦したり、気持ちを新たに頑張ろうと思っている方も多いと思います。
「心機一転」とは、「あることをきっかけとして、気持ちが良い方向に変わること、また、気持ちや心を良い方に入れ替えること」という意味があり、ポジティブで前向きな言葉だそうです。

 

ついつい下ばかりを見てしまいますが、上を見てみると…

お庭の桜が少しずつ咲き始めていました。満開になるのが今から楽しみです♪

新年度も笑顔を忘れずにポジティブで頑張りたいと思います!

【ケアハウス】これにて打ち止め

頑張ってくれていた水菜が

黄色の花をどんどん咲かせるようになってきたのでこれは潮時かな・・・と最後の収穫

抜いてみると大根のような立派な根っこが出来ていました

生命力ってすごいですね

葉や花の部分はお浸しにしてありがたくいただきました

ごちそうさまでした

 

 

お知らせ

先頭に戻る